El 31% de las familias españolas no saben cómo evitar el desperdicio alimentario y esto provoca que seamos el séptimo país europeo que más comida desechamos. Hemos hablado con Julio Flames un experto chef con importante conciencia ambiental para pedirle que nos sugiera un sabroso menú a base de recetas de reaprovechamiento.
La iluminación excesiva de los espacios interiores supone un gasto enorme de recursos energéticos y económicos y afecta a nuestra salud. El astrofísico del Planetario de Pamplona y miembro de la Red Española de Estudios sobre la Contaminación Lumínica nos ofrece unos consejos para un uso inteligente de la luz artificial en nuestros hogares.
El agua, jabón neutro, vinagre, zumo de cítricos y el bicarbonato pueden servir para limpiar e higienizar un hogar. Elementos sencillos y comunes que están volviendo a los hogares de las personas que buscan desterrar de sus armarios productos químicos poco respetuosos con el entorno natural y a veces, poco saludables.
¿Recuerdas la imagen de las botellas de sifón o de leche que íbamos a rellenar a la tienda? Pues ahora imagínate que ese sistema se amplía a todo tipo de productos alimenticios. ¿Te resultaría interesante?
Papel de periódico, jarras de cristal, tela de cera de abeja… Son muchos y variados los trucos que se pueden utilizar en la cocina para alargar la vida de alimentos: verduras, frutas, etc. Os damos algunas ideas.
Internet ha revolucionado nuestras vidas. Podemos acceder a todo tipo de información y datos. Para que todo esto sea posible, los centros de datos donde se guardan las fotos, chats y videos que utilizamos, las redes de telecomunicaciones que los transmiten y los dispositivos finales que utilizamos consumen mucha energía y generan más CO2 a la atmósfera del que podíamos pensar.
Se dice que el medio ambiente es el gran tema del siglo XXI así que no es de extrañar que escritores, periodistas, científicos y divulgadores hagan de él su musa de inspiración para escribir sus relatos, ensayos o libros de “autoayuda”. Hemos realizado un primer recopilatorio y esperamos seguir ampliando nuestras propuestas literarias para 2019 con vuestra ayuda.
Ideas para crear envoltorios de regalos a partir de materiales reciclados o reutilizados, fáciles de conseguir, con un coste económico pequeño o nulo y que aporten a los regalos además de un toque artesanal, un toque personal diferente.
La moda rápida tiene importantes impactos sobre el medio ambiente y los derechos humanos, además de sobre la economía personal. Cada vez más personas se apuntan a la moda sostenible. Apuntamos algunas consideraciones para que las próximas compras que realices merezcan de verdad la pena.
La calidad del aire que respiramos tiene múltiples efectos en nuestro organismo y en nuestra salud. Muchos indicadores nos dicen que respiramos aire contaminado y que lo hacemos sobre todo en espacios interiores como hogares o lugares de trabajo. ¿Qué podemos hacer para mejorar esta situación?
